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2025年茶艺师认证考试模拟题库

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请将正确选项的字母填入括号内）

1.下列哪一种茶属于发酵茶？()

A.绿茶

B.白茶

C.红茶

D.黄茶

2.被誉为“茶中之王”的中国名茶是？()

A.西湖龙井

B.安溪铁观音

C.武夷大红袍

D.洞庭碧螺春

3.茶艺表演中，向客人奉茶时通常使用哪种手势表示尊敬？()

A.手心向上，手指微翘

B.手心向下，五指并拢

C.手心向上，五指并拢

D.手托茶杯底部，拇指轻按杯沿

4.冲泡绿茶时，一般建议使用的水温约为？()

A.90℃-95℃

B.80℃-85℃

C.95℃-100℃

D.70℃-75℃

5.中国茶文化中，“琴、棋、书、画、茶”并称，体现了茶与哪种文人雅趣的结合？()

A.诗歌

B.音乐

C.墨画

D.策划

6.下列哪个选项不属于传统六大茶类？()

A.白茶

B.黑茶

C.花茶

D.红茶

7.茶叶储存时，为了保持其品质，应避免的主要环境因素是？()

A.干燥