酶高效性专一性实验探究.pdfVIP

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  • 2026-05-22 发布于北京
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第一节

降低化学反应活化能的酶

二.酶的特性

知识目标

1、说明酶在细胞代谢中的作用、本质和特性。

2、进行有关的实验和探究,学会控制自变量,

观察和检测因变量的变化,以及设置对照

组和重复实验。

3、通过阅读分析“关于酶本质的探索”的资

料,认同科学是在不断地探索和争论中前

进的。

请大家上节课HO在不同条件下的分解的实

22

验!

无机催化剂和酶都可以降低化学反应的活化能,

都可以提高化学反应速率,那么哪个作用更显

著呢?如何用实验来验证?

比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率

少量肝脏

研磨液

3

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