2025年下学期高一生物多元文化理解测试试题.docVIP

2025年下学期高一生物多元文化理解测试试题.doc

2025年下学期高一生物多元文化理解测试试题

一、选择题（每题3分，共30分）

非洲马赛族牧民的乳糖耐受现象与其体内哪项生物学特征直接相关？

A.肠道乳酸菌数量显著多于其他人群

B.乳糖酶基因在成年后持续表达

C.血红蛋白结构变异提高氧气运输效率

D.细胞线粒体数量适应高海拔环境

中国传统发酵食品“腐乳”的制作过程，体现了哪种微生物的文化适应性应用？

A.酵母菌（欧洲面包发酵）

B.毛霉（中国腐乳发酵）

C.乳酸菌（东南亚泡菜发酵）

D.醋酸菌（中东果醋发酵）

印度恒河三角洲居民适应高盐环境的生理机制与下列哪项最相关？

A.肾小管对钠离子的重吸收能力增强

B.皮肤汗腺分泌盐分的效率提高

C.血液中血红蛋白与氧气结合能力增强

D.细胞内液渗透压低于外环境渗透压

玛雅文明对玉米的驯化过程中，通过人工选择改变了玉米的哪些性状？

A.从多年生草本变为一年生草本

B.种子从坚硬外壳包裹变为裸露排列

C.叶片形状从披针形变为掌状分裂

D.根系从须根系变为直根系

阿拉伯传统医学中使用海枣治疗便秘，其生物学原理与海枣中哪种成分相关？

A.高纤维促进肠道蠕动（中东文化）

B.生物碱刺激肠黏膜分泌（南美文化）

C.蛋白酶分解肠道脂肪（北欧文化）

D.多糖类物质吸水膨胀（非洲文化）

因纽特人通过生食海鱼补充维生素C的适应策略，规避了北极环境中哪种限制？