机上餐食服务.pptVIP

机上供餐服务;(一)国内航线供餐1．国内航线;2．国内航班头等／公务舱正餐程;(二)烘烤餐食要求．根据乘客需;(三)烘烤餐食温度、时间参考数;·肝／胆病食品——LGML·胃;·高纤维餐——HFML·低热量;犹太餐KSML素食VGML婴儿;飞机餐解密在三万英尺的高空，乘;一盒饭、一份沙拉、一个面包、一;分量，误差以克计算????“旅;不留尘埃的厨房单是进入空厨;羊排只做“断生”一份飞机;为了让乘客在空中也能胃口大开，;菜式，怎一个“好”字了得???;三秒一个煎蛋进入车间内部，;享受空中美食注意事项1.对于乘;飞机餐诞生6大步骤????(全;谢谢大家！ThankYou！