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食品试验设计与统计分析常用公式及步骤.pptx

食品试验设计与统计分析常用公式及步骤.pptx

    ●单个平均数U测验：

    ▲适用条件：①当已知；②当未知，但是大样本

    时，由s代替

    ▲步骤：

    1、提出假设：无效假设和备择假设

    2、测验计算：

    3、确定显著水平，查附表2：

    4、推断：接受差异不显著；

    否定接受差异显著；

    否定接受差异极显著。

    ;(1)提出假设：

    (2)确定显著水平，查附表3得：当时，和值

    (3)测验计算：;●两个平均数成组资料U测验：

    ▲适用条件：①当已知；②当未知，但是大样本时，由代替

    ▲步骤：

    1、提出假设：无效假设和备择假设

    2、测验计算：

    3、确定显著水平，查附表1：

    4、推断：接受差异不显著；

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