安徽师范大学附属中学2025-2026学年高二下学期期中考试生物试卷.pdfVIP

安徽师范大学附属中学2025~2026学年度第二学期期中考查

高二生物试题

注意事项：

1.本试卷满分100分，考试时间75分钟。

2.答题前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。

3.回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改

动，用橡皮擦干净后，再选涂其它答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上，写在

本试卷上无效。

4.考试结束后，请将本试题卷和答题卡一并上交。

考试范围：选择性必修3第1章、第2章、第3章第1、2节；考试时间：75分钟

第Ⅰ卷（选择题）

一、单选题（每题只有一个选项符合题意，每题2分，共50分）

1.人类利用微生物发酵制作食品已经有几千年的历史，约9000年前，我们的祖先就会利用微生物将谷物、

水果等发酵成含酒精的饮料。不同发酵食品的制作依赖于特定微生物的代谢活动。下列叙述正确的是（）

A．腐乳制作过程中，多种微生物参与了豆腐的发酵，如酵母、曲霉和毛霉等

B．家庭制作酸奶时，加入少量抗生素可抑制杂菌生长，提高发酵成功率

C．果醋发酵中，当缺少糖源