餐饮行业前厅部服务员宾客接待礼仪规范.docxVIP

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  • 2026-05-25 发布于江西
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餐饮行业前厅部服务员宾客接待礼仪规范.docx

餐饮行业前厅部服务员宾客接待礼仪规范

第1章服务准备与形象规范

1.1仪容仪表统一标准

头发必须梳理整齐,发尾不得超过下巴,长发必须盘起或束在脑后,严禁披散,保持头皮清洁无异味,头发颜色需与制服主色调协调。面部妆容需淡雅得体,严禁浓妆艳抹或佩戴夸张饰品,女性不得佩戴超过三枚耳钉,男性不得佩戴夸张耳饰,确保面部无油光满面,保持自然呼吸感。

指甲修剪需保持短而平齐,严禁涂有色指甲油,指甲缝隙需保持干净,双手指甲长度统一控制在2-3毫米,避免触碰宾客面部或餐具。口腔卫生至关重要,每日需进行两次专业口腔护理,保持口气清新无异味,严禁吸烟、嚼槟榔或使用任何含有酒精的漱口水。手部必须

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