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基于膳食模式的公共健康饮食干预框架构建

目录

一、文档概要．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2

二、理论基础与文献综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

2.1核心概念界定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

2.2相关理论基础．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

2.3国内外研究进展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

三、公共健康饮食现状与需求分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

3.1现有饮食结构模式缺陷剖析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

3.2多元群体饮食健康需求调研．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

3.3干预需求优先级排序．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

四、膳食模式干预框架设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

4.1框架构建核心理念．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

4.2框架目标体系