GBT 26431-2026 甜椒标准课件.pptxVIP

GB/T26431-2026甜椒标准

目录

02

术语定义

01

标准概述

03

质量要求

04

测试方法

05

检验规则

06

包装与储运

标准概述

01

制定背景与目的

产业规范化需求

随着甜椒种植和贸易规模的扩大，原有标准已无法满足质量分级、安全检测等要求，亟需制定更科学、统一的技术规范，以提升产业标准化水平。

针对农药残留、重金属污染等潜在风险，新标准通过明确限量指标和检测方法，确保甜椒从生产到销售的全程安全可控。

参考国际食品法典委员会（CAC）等国际标准，减少贸易壁垒，促进我国甜椒出口竞争力。

食品安全保障

国际贸易接轨

产品分类覆盖

适用于鲜食甜椒（包括红、黄、绿等不同颜色品