原创力文档04延时符案例导入案例：一患儿，男，出生三天出现全身发黄，食欲差，精神状态不佳，14天仍然未退。经抽血检查，测试得出葡萄糖-6-磷酸脱氢酶活性低，诊断为先天性酶缺乏引起的溶血性高胆红素血症即溶血性黄疸。讨论：1.什么是酶，在人体内有何功能？2.酶活性与哪些因素相关？
04延时符第一节酶的概念一、酶的概念酶是由细胞合成的生物催化剂。酶与一般催化剂异同一般催化剂多为小分子物质酶是生物大分子，大部分化学本质为蛋白质，少部分为RNA。化学本质不同不能改变平衡常数反应前后质和量不发生改变只允许催化热力学上允许的化学反应。相同催化特性异同
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