甘蔗新品种（系）抗寒性差异的多维度解析与应用.docx

甘蔗新品种（系）抗寒性差异的多维度解析与应用

一、引言

1.1研究背景与意义

甘蔗是全球第五大宗农作物，在农业经济中占据着重要地位。甘蔗不仅是制糖的主要原料，在全球食糖总产量中，甘蔗糖占比高达80%，在中国这一比例更是达到87%，对保障食糖供给安全起着关键作用；其还可作为纤维、糖业化工、能源等方面的原材料，在造纸、食品、生物能源等多个领域发挥作用，带动相关产业发展，促进经济增长。中国作为全球第三大甘蔗生产国，甘蔗收获面积与产量在全球占比较高，主要分布在广西、云南和广东等地，这些产区的甘蔗种植面积和产量在全国占比均超过90%。

然而，甘蔗作为热带作物，对低温环境极为敏感。在甘蔗的生长过