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饮食暖身，还需做好营养搭配

什么是暖身吃食？其实也就是大家对各种温阳的补品和暖身的药膳食材的笼统称呼。怕冷的人对暖身吃食特别关注，觉得这些食物不仅能防寒还能养生。这样的想法倒是没错，但是选择食材仍要非常小心，否则也可能步入饮食误区——

很多人觉得羊肉有暖身防寒作用，天气寒冷时应该多吃羊肉，特别是体质虚弱的老人小孩更应该多吃。这种说法对吗？

专家同时提醒，即使普通人群羊肉也不能吃太多了，因为羊肉在烹饪时会添加不少香料以去除膻味，但是这样一来也很容易滋生燥热，加上秋冬季室内干燥，人们穿得厚，内热散不出去，也比较容易上火。

马莉副主任提醒大家，选择暖身食物时要谨防以下两個常见的误区——

误区1：只有高热量食物才有暖身作用。

有些人认为，奶油糕点等食物热量高，怕冷的人多吃这些食物就可以了。事实上，高热量食物虽然产生的热量高，但是如果体内代谢跟不上，产能也跟不上，暖身作用就不明显了。因此，高热量食物并不一定具有暖身效果。

误区2：怕冷的人要多吃肉，少吃蔬菜水果。

秋冬进补，很多人喜欢大鱼大肉地吃，怕冷的人更是认为要多补补牛羊肉之类的食物，对于蔬菜、水果则敬谢不敏，认为会越吃越冷。其实不然，蔬菜、水果富含维生素和矿物质，是机体代谢不可缺少的。同时中医认为，蔬菜、水果中也有温热性质的种类，比如胡萝卜、大蒜、辣椒、生姜、大枣、桂圆等，都有暖身的作用。有些水果如山楂、木瓜等，含有一定的有机酸，也可以