2026年市场监管典型案例评析题.docxVIP

第PAGE页共NUMPAGES页

2026年市场监管典型案例评析题

第1题（25分）

题目：某省A市市场监督管理局在2025年开展“铁拳行动”时，发现B食品添加剂公司存在以下违法行为：①将过期乙基麦芽酚（限用添加剂）用于生产儿童糖果，并隐瞒不报；②为降低成本，擅自将某非食品原料“工业甜味剂”添加至代工制作的糕点中；③通过虚构采购记录，伪造生产批号，向C超市供货。执法人员在现场检查时，B公司负责人当场承认部分违法行为，但辩称“工业甜味剂”因“口感类似蔗糖”且“未检出有害物质”，不构成违法。结合《食品安全法》《产品质量法》及《市场监督管理执法程序规定》，评析市场监管部门应如何认定B公司的法律责任？请说明执法程序的关键环节及法律适用依据。

答案与解析：

1.法律责任认定

-违法性质：B公司构成多项违法行为，包括生产禁止添加的食品原料（乙基麦芽酚超范围使用）、违法添加非食品原料（工业甜味剂）、伪造产品信息（虚构采购记录、生产批号）。

-法律依据：

-《食品安全法》第28条禁止生产经营“超范围、超限量使用食品添加剂的食品”；第33条禁止“使用非食品原料生产食品”。

-《产品质量法》第49条处罚“在产品中掺杂、掺假”；第51条处罚“伪造产品标志”。

-《市场监督管理执法程序规定》第33条要求“对涉嫌违法行为的证据收集应确保证据链完整”。

2.执法程序关键环节

-立