肉制品厂建设工程监理实施细则.docx

肉制品厂建设工程监理实施细则

一、总则

1.1编制目的

为规范肉制品厂建设工程监理行为，明确监理职责、程序和方法，确保工程质量、安全、进度和投资控制目标的实现，依据国家现行法律法规及行业标准，结合肉制品厂建设工程特点，制定本实施细则。

1.2编制依据

本细则依据《中华人民共和国建筑法》《建设工程质量管理条例》《建设工程安全生产管理条例》《建设工程监理规范》GB/T50319、《食品工业洁净用房建筑技术规范》GB50687、《肉类加工工业水污染物排放标准》GB13457等法律法规及技术标准编制。

1.3适用范围

本细则适用于新建、改建、扩建的肉制品厂建设工程监理活动，包括屠宰分割车