烘焙劳动体验美食制作--中小学班会课件.pptxVIP

?烘焙劳动体验美食制作我的成长新征程通用中小学班会课件

CONTENTS01一、烘焙初印象02二、烘焙食材大揭秘03三、烘焙工具全知道04四、烘焙实践乐无穷

PART01一、烘焙初印象我们的世界正在改变

烘焙是什么定义烘焙是以面粉、酵母、盐、水为基本原料，经搅拌、发酵、成型、烘焙等工艺制成食品的过程。简单来说，就是用烤箱等工具把食材变成美味食物。常见食品面包、蛋糕、饼干都是常见的烘焙食品。面包可以当作早餐，蛋糕适合庆祝时吃，饼干则是休闲的小零食。历史起源烘焙起源于古埃及，当时人们发现了发酵的原理，开始制作面包。后来逐渐传播到世界各地，发展出了各种各样的烘焙美食。

烘焙的魅力香气诱人烘焙过程中会散发出香甜的气味，比如面包的麦香、蛋糕的奶香，让人闻了就忍不住流口水。造型丰富可以把烘焙食品做成各种形状，像小熊、花朵、星星等，既好看又有趣。创意无限我们可以根据自己的喜好添加不同的食材，如水果、巧克力、坚果，创造出属于自己的独特口味。

烘焙的好处锻炼动手能力在烘焙过程中，我们要称量食材、搅拌、揉面、造型，这些都能让我们的小手变得更灵活。培养耐心烘焙需要一定的时间和步骤，比如发酵、烘焙都要等待，这能让我们学会耐心等待。享受美食自己亲手制作的烘焙食品，吃起来会格外香甜，能让我们获得满满的成就感。

PART02二、烘焙食材大揭秘MYGROWTHNEWEQUIPMENT

主要原料面粉面粉