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2025年畜牧业生产管理与疫病防控手册

第1章2025年畜牧业生产总体部署与战略规划

1.1年度目标设定与指标考核体系

设定2025年畜牧业“稳产增效、绿色转型”核心目标，确保全国生猪出栏量稳定在1.2亿头以上，同比增长3.5%，人均肉类消费增加0.8公斤；②建立“一省一策”的动态指标库，将饲料转化率（FCR）控制在1.35以下，养殖死亡率控制在1.5%以内，构建以生物安全等级为核心的量化考核标准体系；推行“亩均效益”考核机制，利用大数据模型模拟不同养殖模式的投入产出比，设定亩均产值不低于1.5万元且亩均利润达2000元的硬性指标；④实施全产