丹麦包胖烧饼海苔芝士馅制作操作程序.pdfVIP

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  • 2026-05-28 发布于北京
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丹麦包胖烧饼海苔芝士馅制作操作程序.pdf

分类丹麦产品名称胖烧饼(海苔芝士馅)

项目重量g发酵时间成品图示

面包操作SOP版本号

面团丹麦面团11*1375平炉热风炉

设备

前沙拉酱(蔬果型)5□√

装前海苔酥松15

溫度180℃

饰前芝士(1/3片)4炉温℃

前全蛋液

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