《4月营运管理培训》n课后考试测试卷及答案.docxVIP

《4月营运管理培训》\n课后考试测试卷及答案

基本信息：[矩阵文本题]*

姓名：

________________________

部门：

________________________

1.新版稽核表采用什么计分制？[单选题]*

A、百分制(正确答案)

B、十分制

C、五分制

D、千分制

答案解析：

新版稽核表简化为一个分数，采用百分制。

2.以下关于工服穿着的描述，正确的是？[单选题]*

A、二代店可以穿绿色工服

B、一代店只能穿绿色工服

C、短袖工服可以出现在餐区和明档

D、顾客可视范围内工服需保持一致(正确答案)

答案解析：

顾客可视范围内的工服需要是一致的，避免白色和