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连锁经营管理专业“现代学徒制”试点总结报告

一、建设目标与思路

（一）建设思路

根据教育部教职成[2014]9号文件《教育部关于开展现代学徒制试点工作的意见》，把握试点工作的内涵建设，着重从招生招工一体化、工学结合人才培养模式改革、师资队伍建设、与现代学徒制相适应的教学管理与运行机制等方面来进行建设。选择目前深度合作的永辉作为专业第一个现代学徒制合作企业，取得成果以后再推广到其它合作企业。

（二）建设目标

实现学校教育与企业培训对接，以提高学生社会化的质量，缩短学生社会化时间，提升就业质量。

二、建设内容与措施

（一）工作机构和工作机制建设

科学合理的教学管理与运行机制是现代学徒制试点工作的重要保障。校企双方成立“现代学徒制试点”指导委员会，共同建立教学运行与质量监控体系，共同加强过程管理。

工作机制建设包括：①学徒管理办法（企业）；②学徒学分制管理办法（学院）；③学徒制招生方案（学院与企业）。

（二）工学结合人才培养新模式建设

1.校企双方共同研制人才培养方案

2.重构课程体系

3.设计教学实施方案

4.设计学徒制考核评价方案

5.开展教学研究

（三）师资队伍建设

由“企业师傅+学校双师教师”组成双导师制。建立“专业教师到企业顶岗培训、企业专家来学校兼职任教”的校企协同培养机制，大力培养校内双师与企业师傅两支队伍。校内专业核心课程实行“老师+师傅”教学，企业大师和校内专家共同担纲