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2026辽宁中式面点师（初级）考试题库（附答案）.pdfVIP

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  • 2026-05-29 发布于河北
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2026辽宁中式面点师（初级）考试题库（附答案）.pdf

    2026辽宁中式面点师初（级）考试题库（附答案）

    1、【单选题】“四无”粮仓是指（）。A（）

    A、无、无霉、无鼠、无事故

    2、【单选题】一位女教师30岁，身高160厘米，如果其每日需

    要热量为10000千焦，则其每日需）（60〜90克。C（）

    C、蛋白质

    3、【单选题】下列不属于常用的上馅方法的是（）。B（）

    B、捏边法

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