原创力文档施用后，在作物、土壤以及其他环境中剩余
的痕量取药及其代谢产物称为残留。如果人或
其他高等动物长期食用残留达到一定浓度的食
物，就会使在体内慢慢累积起来引起慢性
残留及其危害主要有两种途径，(1)施用药剂
对农作物的直接作用以及农作曲对土壤等环境中残
存的吸收。例如在接近收获期施用过多，过浓
的，会造成农产品
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