餐饮场所燃气消防安全规范(试行).docx

餐饮场所燃气消防安全规范(试行)

1总则

1.1为规范餐饮场所燃气使用消防安全管理，防范燃气火灾、爆炸事故发生，保障人民群众生命财产安全，依据《中华人民共和国消防法》《城镇燃气管理条例》《燃气工程项目规范》GB55009-2021、《餐饮场所使用燃气基本安全要求》《厨房设备灭火装置》GB27898等法律法规及标准规范，结合本地区实际制定本规范。

1.2本规范适用于本行政区域内所有使用管道天然气、液化石油气、压缩天然气等燃气的餐饮服务场所，包括正餐门店、快餐小吃店、饮品店、提供餐饮服务的酒店宾馆、机关企事业单位内部食堂、商业综合体及美食城档口、固定经营点位流动餐车等。使用新型燃气（如二