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真菌毒素快速检测仪性能评价方法

1范围

本文件确立了真菌毒素快速检测仪性能评价指标体系，规定了评价指标的取值规则，描述了评价结

果形成规则。

本文件适用于真菌毒素快速检测仪性能的评价。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB/T4883数据的统计处理和解释正态样本离群值的判断和处理

GB/T4889数据的统计处理和解释正态分布均值和方差的估计与检验

GB19489实验室生物安全通用要求

GB/T27025检测和校准实验室能力的通用要求

GB/T42233快速检测术语与定义

SN/T2775商品化食品检测试剂盒评价方法

LS/T6402粮油检验设备和方法标准适用性验证及结果评价一般原则

3术语和定义

GB/T42233-2022界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

快速检测方法methodforrapiddetection

与参