2026年河南信阳市高中毕业年级第二次质量检测生物学.docVIP

2026年河南信阳市高中毕业年级第二次质量检测生物学

一、单选题

1.芝麻叶面条是河南等地的传统特色面食，以小麦面粉和干制芝麻叶为主要原料。芝麻叶中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、铁、锌等物质。下列关于芝麻叶面条中元素和化合物的叙述，正确的是（）

A．芝麻叶中的大量元素铁可用于合成人体血红蛋白

B．芝麻叶富含的不饱和脂肪酸长链中存在碳碳双键

C．芝麻叶中的纤维素和面条中的淀粉均属于多糖，在人体内均可被消化吸收

D．芝麻叶面条中的蛋白质、脂肪、淀粉都是以碳链为基本骨架的生物大分子

2.在细胞质中有许多不停忙碌的“部门”，它们统称为细胞器。下列有关细胞器之间