健康科普合理营养均衡膳食郑育龙.pptx

健康科普合理营养均衡膳食郑育龙;人一辈子吃多少食物？;目录;中国居民膳食指南（）;中国居民膳食指南（）;食物多样，谷类为主，粗细搭配

多吃蔬菜水果和薯类

天天吃奶类、大豆或其制品

常吃适量鱼、禽、蛋和瘦肉

降低烹调油用量，吃清淡少盐膳食

食不过量，天天运动，保持健康体重

三餐分配要合理，零食要适当

天天足量饮水，合理选择饮料

饮酒应限量

吃新鲜卫生食物;一、食物多样，谷类为主，粗细搭配;说明;关于谷类食物营养误区;二、多吃蔬菜水果和薯类;推荐我国成年人天天吃蔬菜300-500g，最好是深色蔬菜约占二分之一，水果200-400g，并注意增加薯类摄入。;提醒;什么叫红、黄、绿、白、黑;黄色果蔬防胃病。黄色蔬果如胡萝卜、黄豆、花生、杏等优势在于富含两种维生素，维生素A能保护胃肠黏膜，预防胃炎、胃溃疡等疾病发生，维生素D则有促进对钙、磷两种矿物质吸收作用。

绿色果蔬护心补钙。绿色果蔬中含有丰富叶酸，而叶酸能够保护心脏，另外，绿色蔬菜也是钙很好起源。;黑色食品有优势。紫菜、黑米、乌骨鸡等黑色食品也不能够小视。这类食品优势：一是来自天然，二是营养成份齐全，三是可显著降低动脉硬化，冠心病，中风等疾病发生。比如说黑木耳，它对调整血液黏稠度有很大好处，能抗血小板聚集，降低血黏度。黑木耳吃后，血液变稀，不易得脑血栓，也不易得冠心病。

白色食品有特点。如冬瓜、甜瓜、花菜等，这些食品给人一个质