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农产品生产与质量监管手册

1.第一章农产品生产基础与规范

1.1农产品生产基本概念

1.2农产品生产环境要求

1.3农产品生产流程规范

1.4农产品生产记录管理

1.5农产品生产安全控制

2.第二章农产品质量检测与标准

2.1农产品质量检测基础

2.2农产品检测方法与设备

2.3农产品质量标准体系

2.4农产品质量检测流程

2.5农产品质量检测结果处理

3.第三章农产品储存与运输管理

3.1农产品储存基本要求

3.2农产品储存环境控制

3.3农产品运输管理规范

3.4农产品运输过程监控

3.5农产品运输安全要求

4.第四章农产品包装与标识管理

4.1农产品包装基本要求

4.2农产品包装材料标准

4.3农产品包装标识规范

4.4农产品包装废弃物处理

4.5农产品包装信息记录

5.第五章农产品市场准入与监管

5.1农产品市场准入条件

5.2农产品市场准入流程

5.3农产品市场监督管理

5.4农产品市场质量追溯

5.5农产品市场违规处理

6.第六章农