原创力文档现代园艺2016年第2期
宋洪文，周鑫
(黑龙江林业职业技术学院，黑龙江牡丹江157011)
摘要：蓝莓果实营养丰富，药食兼用，具有促进和活化视网膜的视红素再合成作用、增强人眼对环境的适应能力、还具有保护毛细
管、抗氧化、抗衰老、抗溃疡、抗炎、整肠及抗癌作用，市场需求不断增加，但蓝莓果实不耐储存，保鲜技术成为制约蓝莓产业发展的
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