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- 2026-05-31 发布于广东
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中国名菜;;;鲁菜菜系;;;鲁菜;;川菜菜系;;川菜;;粤菜菜系;;粤菜;;苏菜菜系;;CantoneseCuisine(YuèCài粤菜);;浙菜菜系;;商市繁荣,各地食店相继进入临安,菜馆、食店众多,而且效仿京师;苏菜;;闽菜菜系;;;闽菜;;
饮食习俗带有开放特色的一种独特的菜系。闽菜以烹制山珍海味而著称,在色香味形俱佳的基础上,尤以香、味见长,其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色,以及汤路广泛的特点,在烹坛园地中独具一席;湘菜菜系;;;徽菜菜系;;;徽菜;;
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