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2026营养学会考试扣分点专项模拟题及避坑指南答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.中国居民膳食指南（2022版）建议每日添加糖摄入不超过总能量的比例是

A.5%B.10%C.15%D.20%

2.成人每日膳食纤维推荐摄入量（AI）为

A.15gB.20gC.25gD.30g

3.下列哪种脂肪酸对升高LDL-C作用最强

A.油酸B.亚油酸C.棕榈酸D.硬脂酸

4.维生素D缺乏最先出现的生化指标变化是

A.血钙下降B.血磷下降C.25(OH)D下降D.1,25(OH)?D下降

5.采用“双能X线吸收法”评价的人体成分指标是

A.内脏脂肪面积B.骨密度C.细胞外水D.肌酐身高指数

6.下列哪项不是孕期生理性血液改变

A.血浆容量增加B.血红蛋白浓度下降C.血清白蛋白下降D.血清铁蛋白升高

7.老年人“少肌症”诊断的握力界值（男性）是

A.＜35kgB.＜30kgC.＜28kgD.＜26kg

8.食物血糖生成指数（GI）测定标准中，参考葡萄糖用量为

A.25gB.50gC.75gD.100g

9.膳食炎症指数（DII）评分最高即最具抗炎