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茶艺师（高级）测试题含答案

一、单选题（共94题，每题1分，共94分）

1.茶艺行业作为一种新兴行业，要树立良好的()，才能成为服务行业的典范。

A、职业道德表率

B、职业道德观念

C、职业道德风尚

D、职业道德规范

正确答案：C

2.传说“神农尝百草，发现()”是茶的起源。

A、茶甘甜爽口

B、茶叶绿油润

C、茶清香扑鼻

D、茶可以解毒

正确答案：D

3.茶艺馆卫生管理以下正确的是()。

A、服务人员上班应搞好个人卫生

B、每个员工都可以从事消毒工作

C、经营场所不必设机械通风及空调设备，厕所不必设洗手设施和机械通风装置

D、座位套不用清洗

正确答案：A

4.在工作中，茶艺服务人员要用自己最大的努力尽到()，真诚守信、一丝不苟，树立起值得他人信赖的道德形象。

A、职业道德

B、完美服务

C、规范服务

D、职业责任

正确答案：D

5.白族三道茶的特点是“一苦、二()、三回味”的茶道成为白家待客交友的一种礼仪。

A、香

B、甘

C、鲜

D、甜

正确答案：D

6.如果贯穿于行动之中的道德原则不同，则他们所体现的()也是不一样的。

A、道德结果

B、社会价值

C、道德价值

D、行动结果

正确答案：C

7.所谓()是指茶艺从业人员在茶艺服务活动中必须遵守的行为准则，它是正常进行茶艺服务活动和履行职业守则的保证。

A、职业道德

B、职业规范

C、职业守则

D、职业纪律

正确答案