2025年服装生产与质量检验规范手册.docx

2025年服装生产与质量检验规范手册

第1章生产组织与计划管理

1.1生产计划编制原则与流程

计划编制需严格遵循“以销定产、滚动预测”的核心原则，建立基于历史销售数据与季节性趋势的月度滚动计划，确保库存周转率控制在60%以内，避免积压与缺货并存的库存失衡状态。在编制流程中，必须引入ERP系统作为中枢平台，将销售订单转化为可执行的排程指令，通过“订单-在途-生产-发货”的全生命周期追踪，实现从接单到交付的闭环管理。

执行层面要求实行“日清日结”制度，每日晨会同步昨日交付数据与今日产能负荷，利用看板管理（Kanban）直观展示各车间的实时产出与待处理订单，确保信息