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生物化学考试题库及详细答案

一、单项选择题（共30题，每题2分，共60分）

说明：每题只有一个正确答案，选出最符合题意的选项，错选、漏选均不得分。

下列氨基酸中，属于酸性氨基酸的是（）

A.赖氨酸B.谷氨酸C.甘氨酸D.亮氨酸

蛋白质的一级结构是指（）

A.多肽链的空间构象B.多肽链中氨基酸的排列顺序

C.多肽链内的二硫键位置D.多肽链的折叠方式

核酸分子中，核苷酸之间的连接方式是（）

A.磷酸二酯键B.糖苷键C.肽键D.氢键

DNA双螺旋结构中，碱基配对方式正确的是（）

A.A与C配对B.A与U配对C.G与C配对D.G与T配对

下列哪种物质不属于生物膜的组成成分（）

A.磷脂B.胆固醇C.蛋白质D.糖原

酶促反应中，酶的专一性是指（）

A.酶只作用于一种底物B.酶只催化一种反应

C.酶对底物的选择性D.酶只在细胞内发挥作用

影响酶活性的因素不包括（）

A.温度B.pH值C.底物浓度D.酶的分子量

糖酵解的终产