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婴幼儿营养喂养及评估测试题及答案

一、单项选择题（每题1分，共30分。每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填入括号内）

1.足月新生儿出生后1小时内最适宜的开乳措施是（）

A.给予5%葡萄糖水

B.给予配方奶30mL

C.立即开始纯母乳喂养

D.等待母乳“下来”后再喂

答案：C

2.关于母乳蛋白质的特点，下列描述正确的是（）

A.乳清蛋白∶酪蛋白≈20∶80

B.β-酪蛋白易形成大凝块

C.乳清蛋白以α-乳白蛋白为主，生物价高

D.母乳蛋白含量高于牛乳

答案：C

3.0～6月龄婴儿每日推荐摄入的维生素D剂量为（）

A.200IU

B.400IU

C.600IU

D.800IU

答案：B

4.婴儿发生母乳性黄疸时，首选处理原则是（）

A.立即停母乳48小时

B.加喂葡萄糖水

C.继续频繁母乳喂养，评估胆红素水平

D.给予光疗并停母乳

答案：C

5.下列哪项不是婴儿食物过敏的高风险因素（）

A.一级亲属有过敏史

B.剖宫产分娩

C.纯母乳喂养≥6个月

D.早期频繁使用抗生素

答案：C

6.婴儿辅食添加的适宜月龄是（）

A.满3月龄

B.满4月龄

C.满6月龄

D.满8月龄

答案：C

7.关于铁强化米粉的描述，错误的是（）

A.每100g米粉含铁约25mg

B.首次添加可用母乳冲调

C.应与