CN119638804A 一种细菌源抗菌蛋白及其制备方法和应用 （广东海洋大学）.docxVIP

(19)国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN119638804A

(43)申请公布日2025.03.18

(21)申请号202510178762.9

(22)申请日2025.02.18

(71)申请人广东海洋大学

地址524088广东省湛江市麻章区海大路1

号

(72)发明人丁月霞马驿李杨马浩天

彭金菊余梦博潘瑞雪龙赟而赵一宁

(74)专利代理机构广州粤高专利商标代理有限

公司44102

专利代理师赵崇杨

(51)Int.Cl.

C07K14/32(2006.01)

C12N15/70(2006.01)

A61K38/16(2006.01)

A61P31/04(2006.01)

权利要求书1页说明书10页

序列表（电子公布）附图3页

(54)发明名称

一种细菌源抗菌蛋白及其制备方法和应用

(57)摘要

CN119638804A本发明公开了一种细菌源抗菌蛋白及其制备方法和应用。本发明提供一种抗菌蛋白，由贝莱斯芽孢杆菌mrsM基因或蛋白进行异源表达制备得到；通过对细菌来源的mrsM基因进行克隆并在大肠杆菌中进行异源表达，制备得到的重组蛋白具有较好的抑菌活性，能抑制产气肠杆菌，同时还具有很好的稳定性，能耐受紫外照射，在pH4~6.5之间、60℃以下都具有较好的抗菌活性，对