小学五年级英语 Unit 9 It Smells Delicious (Period 2) – 跨学科视域下的感官描写与食物文化探究教案.docxVIP

小学五年级英语Unit9ItSmellsDelicious(Period2)–跨学科视域下的感官描写与食物文化探究教案

??一、设计依据与理念阐析

??本教学设计严格遵循《义务教育英语课程标准（2022年版）》的核心精神，以发展学生核心素养为旨归，深度融合语言学习与全人教育。设计立足于大单元整体教学视角，将本课时视为“人与社会——饮食文化”主题单元探究链条中的关键一环。我们摒弃传统分技能割裂训练模式，倡导在真实或拟真的跨文化交际情境中，通过任务驱动、项目探究及多模态资源介入，引导学生进行意义协商与协作建构。理念上，本课深度融合CLIL（内容与语言整合学习）与TBLT（任务型语言教学）之精髓，将语言知识的习得嵌入对食物感官属性、烹饪方法及中西餐文化差异的探究过程之中，使语言成为思维与表达的工具，而非终极目标。同时，积极渗透STEAM教育理念，融合科学（食物气味分子扩散原理）、艺术（食物摆盘美学）、生活劳动教育（简易烹饪实践）等多学科元素，拓展学生认知疆域，培养其批判性思维、创新精神及跨文化沟通能力，实现从“学英语”到“用英语学”和“用英语做事情”的范式转变。

??二、学习目标定位

??基于对教材文本、学情及核心素养要求的深度剖析，本课时学习目标设定如下：

??1.语言能力目标：

????（1）学生能准确听懂、认读、拼写并在情境中运用核心感官动词（smell,