湖南省邵阳市2025届高三下学期第二次联考化学试题（解析版）.docx

高级中学名校试卷

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湖南省邵阳市2025届高三下学期第二次联考试题

学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________

一、单选题

1．化学与生活密切相关，下列说法错误的是

A．可在馒头加工过程中添加碳酸氢铵，使馒头更加松软

B．苯甲酸钠可作为食品防腐剂，用于腊肉、香肠的生产

C．维生素C可用作水果罐头的抗氧化剂是由于其难以被氧化

D．食品中添加适量的二氧化硫可以起到漂白、防腐和抗氧化等作用

【答案】C

【解析】碳酸氢铵受热分解生成二氧化碳和氨气，气体使馒头膨胀松软，A正确；苯甲酸钠是