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《商场停电停水应急预案》

一、总则

1.编制目的

为保障商场在突发停电停水事件中人员安全及正常运营秩序，明确应急响应流程，最大限度减少财产损失与客流量影响，确保在30分钟内启动应急响应机制，2小时内恢复基础服务功能，制定本预案。

2.编制依据

依据《中华人民共和国安全生产法》（2021修正）、《生产安全事故应急条例》（国务院令第708号）、《突发事件应对法》（2011修订）、《物业管理条例》（国务院令第379号）、《建设工程安全生产管理条例》（国务院令第393号）、《机关团体企业事业单位消防安全管理规定》（公安部令第61号）、《自然灾害救助条例》（国务院令第579号）、《餐饮服务食品安全操作规范》等9部法律法规制定。

3.适用范围

适用于位于市中心区域的商业综合体（建筑面积3万平方米），覆盖1-5层商业区域（日均客流量5000人次），包含餐饮、零售、影院等业态，涉及员工120人、商户58家，适用于持续停电超过15分钟或停水超过30分钟的突发事件。

4.工作原则

遵循预防为主、快速响应、科学处置、统一指挥原则，建立双岗值守+三级响应机制，确保各区域疏散通道畅通率≥95%，应急物资储备量满足72小时基本运营需求。

二、基本情况

1.单位概况

位于市中心区域（经纬度：北纬31°14，东经121°29），商业面积万平方米（含地下停车场），日均客流量5000-8000人次，员工12