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高脂血症膳食与运动治疗建议(2篇）

第一篇

高脂血症是动脉粥样硬化性心血管疾病、急性胰腺炎、2型糖尿病等多种慢性疾病的核心危险因素，膳食调整与规律运动是高脂血症治疗的基础，无论是否启动药物调脂治疗，都需要终身坚持膳食与运动干预。大量临床研究证实，规范的生活方式干预可降低总胆固醇5%~10%，降低甘油三酯20%~50%，同时可提升高密度脂蛋白胆固醇（即“好胆固醇”）水平，降低心血管事件发生风险10%~15%，对于轻度血脂异常的患者，仅通过膳食与运动调整即可实现血脂达标，无需服用调脂药物。

首先我们来明确高脂血症膳食治疗的核心原则与具体方案。高脂血症膳食治疗的核心总原则是：在满足每日生理营养需求的基础上，控制总能量摄入，维持健康体重，限制饱和脂肪酸、反式脂肪酸、添加糖与酒精的摄入，增加膳食纤维、不饱和脂肪酸与优质蛋白质的摄入，通过长期的膳食结构调整实现血脂的稳定控制。

从宏量营养素的分配来看，首先是碳水化合物的调整。碳水化合物提供的能量应占总能量的50%~60%，严格控制精制碳水与添加糖的摄入，添加糖每日摄入量不超过25g，最好控制在10g以内。很多高甘油三酯血症患者的血脂异常都和添加糖摄入过量有关，过多的添加糖会在肝脏内转化为甘油三酯，同时降低高密度脂蛋白胆固醇水平，升高血尿酸，加重代谢紊乱。日常要避免所有含糖饮料、糕点、蜜饯、甜点，还要注意加工食品中的隐形添加糖，比如调味酸奶、麦片