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研究报告

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草莓行业研究报告

一、草莓行业概述

1.1草莓行业的发展历程

(1)草莓作为我国重要的水果品种之一，其发展历程可以追溯到20世纪50年代。当时，我国草莓种植主要分布在东北、华北等地区，种植面积和产量相对较小。随着我国农业科技的进步和市场需求的变化，草莓种植逐渐向南方地区扩展。到了20世纪80年代，草莓种植面积迅速增加，产量也随之上升。据相关数据显示，1980年全国草莓种植面积仅为2.3万亩，而到了2010年，这一数字已经增长到近1000万亩，产量更是从1.2万吨增长到超过300万吨。

(2)进入21世纪以来，草莓产业迎来了快速发展的新阶段。一方面