原创力文档;思考：我们在生活中接触到的食物中主要有哪一些营养物质？;糖类;植物茎叶中的纤维素;1.分析上述糖类化合物的元素组成以及碳、氢、氧原子数的比例，说明为什么人们曾把这些糖类化合物称为“碳水化合物”？能否归纳写出一个通式？;3.满足上述通式的化合物都是糖类化合物吗？;一、认识糖类的组成和分类;;2.糖分类;（1）单糖：通常将不能水解的糖;依据二：根据是否具有还原性;4．葡萄糖是单糖的原因是（）
A．在糖类中含碳原子数最少??B．不能水解成为更简单的糖
C．结构最简单????????????????D．分子中只有一个醛基
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