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第一部分单选题(50题)

1、蛋白质经水解后能够得到（）。

A.氨基酸

B.氨基

C.氨水

D.氨茶碱

【答案】：A

【解析】蛋白质是由氨基酸通过肽键相连组成的生物大分子化合物。在水解过程中，蛋白质分子中的肽键断裂，逐步分解为小分子物质，最终水解产物是氨基酸。氨基是氨基酸分子中的一个官能团，并不是蛋白质水解的产物；氨水是氨气的水溶液，和蛋白质水解没有直接关系；氨茶碱是一种药物，也不是蛋白质水解的产物。所以蛋白质经过水解可以得到氨基酸。

2、下列公文类型中，可以多向（即“上行、下行、平行”）行文的是（）。

A.意见

B.报告

C.决定

D.答复

【答案】：A

【解析】意见适用于对重要问题提出见解和处理办法，它可以上行，呈送上级机关；可以下行，指导下级机关工作；也可以平行，向不相隶属机关提出参考意见等，具有多向行文的特点。报告是向上级机关汇报工作、反映情况、回复上级机关的询问，属于上行文。决定适用于对重要事项作出决策和部署、奖惩有关单位和人员、变更或者撤销下级机关不适当的决定事项，是下行文。答复并非法定公文文种。所以可以多向行文的是意见。

3、2019年4月25日至27日，（）“一带一路”国际合作高峰论坛在北京举行。

A.第一届

B.第二届

C.第三届

D.第四届

【答案】：B

【解析】第二届“一带一路”