订送餐讲义第1页
P2一外送订餐的定义二外送订餐的目标三外送订餐的主要性四外送订餐的流程五电话订餐标准用语示范六接受点餐内容及注意事项七补充事项八现场演习附加商圈发放及回访外送订餐第2页
P3外送订餐一定义即消费者通过电话或其它方式预定购置的产品,由餐厅专员负责接待并准确的备好餐点并由餐厅员工及时地送达成消费者手中的过程。第3页
P4外送订餐二目的增长来客数,提升营业额。满足顾客的需求,提升顾客的满意度。提升平均的消费金额。加大大笔订单的服务速度。第4页
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