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八年级劳动学科素养提升测试试题1

注意事项：

1.本试卷分单选题、多选题和综合题三部分。

姓名：[填空题]*

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班级：[填空题]*

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1.暑假期间，小明一家计划攀登泰山。下列物品中，不必携带的是（）[单选题]*

A.轻便运动鞋

B.游泳衣(正确答案)

C.轻便外套

D.雨衣

2.中秋节，同学们计划布置教室，开展“迎中秋猜灯谜”活动。下列不适合使用的物品是（）[单选题]*

A.灯笼

B.鲜花

C.“迎国庆”主题黑板报(正确答案)

D.彩带

3.换季了，对于暂时不穿的厚重棉衣和羽绒服，最合理的收纳方式是（）[单选题]*

A.洗净晾干后，放入收纳袋，置于衣柜顶层(正确答案)

B.挂在衣柜易拿取的位置

C.叠好与其它衣物混放

D.穿完后直接叠好入袋

4.菠菜中的草酸会影响钙的吸收，生菠菜草酸含量较高，直接食用不利于健康。合理的烹饪方法是（）[单选题]*

A.生吃

B.长时间炖煮

C.直接炒或煮汤

D.先焯后炒(正确答案)

5.在准备午餐的过程中，以下做法正确的是（）[单选题]*

A.蔬菜切好后长时间泡水备用

B.豆腐切块后用盐水浸泡(正确答案)

C.将解冻后的肉类反复冷冻保存

D.炒菜时待油冒烟后再下入食材

6.初中生小方正处于