门店运营管理与顾客满意度手册（执行版）.docx

门店运营管理与顾客满意度手册（执行版）

第1章门店运营基础与标准化

1.1门店组织架构与职责界定

门店实行“店长负责制”的扁平化架构，店长作为第一责任人，需对门店的财务指标、服务质量和运营效率全面负责，确保所有指令自上而下清晰传达。店长下设运营经理、区域主管、收银员及理货员等岗位，运营经理负责统筹每日营业计划与异常处理，区域主管协助执行标准化动作并监督执行力度。

收银员的核心职责是确保交易准确无误，需严格执行“唱收唱付”制度，并在系统内实时录入数据，杜绝漏单或错单现象发生。理货员每日需按班前会确定的陈列标准，对货架进行“三清点”（查空架、查缺货、查价格标签），确保商品摆放整齐且