行业报告酸奶行业趋势.docx

研究报告

PAGE

1-

行业报告酸奶行业趋势

一、市场概述

1.市场规模及增长趋势

(1)近年来，我国酸奶市场规模持续扩大，根据最新数据显示，2020年我国酸奶市场规模已突破1000亿元，同比增长约10%。其中，低温酸奶占据市场主导地位，销售额占比超过60%。随着消费者健康意识的提升，功能性酸奶和有机酸奶等细分市场也呈现出快速增长的趋势。以某知名酸奶品牌为例，其功能性酸奶产品线在过去的三年里销售额增长了30%，市场份额逐年上升。

(2)预计未来几年，我国酸奶市场规模将继续保持稳定增长，预计到2025年，市场规模将达到1500亿元。这一增长动力主要来自于以下几个方面：一