第4章 生物大分子与合成高分子（复习课件）-2025-2026学年高中化学选择性必修3（沪科版2019）.pptx

第4章生物大分子与合成高分子沪科版选择性必修3考点串讲单元复习课件

蛋白质和氨基酸2糖类1知识导航合成高分子3

明·复习目标1.认识生物大分子和合成高分子的结构、性质与应用。2.认识糖类和蛋白质的组成和结构特点；能设计实验方案探究葡萄糖的化学性质，体会官能团对有机化合物性质的影响。3.认识加聚反应与缩聚反应的特点；能对单体和高分子进行相互推断。

理·核心要点

01糖类

考点1糖类的组成与分类糖类汇·考点梳理1.糖类的组成：糖类一般由碳、氢、氧三种元素组成，大多数糖符合通式Cm(H2O)n，因此又叫碳水化合物。如葡萄糖(C6H12O6)、蔗糖(C1