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2026年安稳血糖试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.以下哪种食物升糖指数相对较低？

A.白米饭

B.全麦面包

C.西瓜

D.葡萄糖

答案：B。全麦面包含有丰富的膳食纤维，消化吸收相对较慢，升糖指数低于白米饭、西瓜和葡萄糖。白米饭是精制碳水，升糖较快；西瓜含糖量虽不是特别高但升糖速度较快；葡萄糖是单糖，能快速升高血糖。

2.正常人空腹血糖的正常范围是：

A.3.96.1mmol/L

B.6.17.0mmol/L

C.7.011.1mmol/L

D.11.1mmol/L以上

答案：A。这是临床上规定的正常人空腹血糖的标准范围。当空腹血糖在6.17.0mmol/L时为空腹血糖受损；7.0mmol/L及以上且有糖尿病相关症状可诊断糖尿病；11.1mmol/L以上血糖水平较高，可能处于糖尿病未控制状态。

3.运动对血糖的影响是：

A.立即升高血糖

B.长期规律运动可降低血糖

C.运动对血糖没有影响

D.运动只影响餐后血糖

答案：B。长期规律运动可以增加胰岛素敏感性，使肌肉等组织更好地摄取和利用葡萄糖，从而降低血糖水平。运动开始时可能会使血糖有短暂升高，但之后随着身体对运动的适应和代谢的变化，血糖会逐渐降低。运动不仅影响餐后血糖，对空腹血糖等也有积极影响。

4.下列关于胰岛素的说法，错误的是：

A.胰岛素是由胰岛β细胞分泌