2025年酒店客房管理与清洁保养手册_1.docx

2025年酒店客房管理与清洁保养手册

第1章客房卫生标准与清洁规范

1.1客房清洁流程标准化

清洁前准备阶段需严格执行“三查四看”，即检查清洁工具是否完好、检查清洁剂是否过期、检查客房卫生状况是否达标，同时观察地面、墙面、窗帘及床品是否存在污渍或破损，确保作业环境安全合规。按照“先里后外、先上后下、先脏后净”的原则，将清洁路径规划为：从床头柜开始，依次清洁床头柜、衣柜、床铺、电视柜、梳妆台及卫生间，最后处理公共区域。

在清洁床铺时，必须使用专用海绵头进行“十字形”擦拭，将床单、被套翻折至枕套上方，确保枕套、被芯、枕头及床垫四个面（枕套面、枕芯面、被套面、床垫面）均无灰尘与污渍。