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皮革生产与工艺规范手册（执行版）

第1章总则

1.1适用范围与定义

本手册适用于所有从事皮革原料采购、鞣制、染色、压花、上光及成品检验的工厂及相关技术人员。明确“皮革”指天然或人造皮革，涵盖牛皮、猪皮、羊皮、人造革及再生皮等，其物理特性因来源不同而存在显著差异。

界定“工艺规范”为经国际或国内权威机构认证、经企业验证并写入本手册的操作规程，是指导生产的最高技术标准。规定本手册为执行版，严禁擅自删减关键安全条款或降低环保指标，任何修改必须经过全员评审。涵盖从原材料入库到成品出厂的全生命周期管理，确保每一道工序均符合既定的工艺标准。

适用于各类中小型皮厂、大型皮厂及皮革科研机构，作为日常生产作业的指导性文件。

1.2编制依据与标准

本手册直接依据《皮革加工通用标准》、《皮革产品检验方法》及《化学品安全技术分类》等国家标准制定。参考了ISO9001质量管理体系标准及TUV国际皮革认证体系的相关技术要求。

结合国内某大型皮厂实际运行数据，将平均日处理量设定为500吨，最大单台设备产能设为200吨。针对人造革生产，设定了VOCs排放上限为500mg/m3，并规定了必须安装活性炭吸附装置。依据《皮革鞣制车间设计规范》，车间地面承重需达到300kg/m2，且必须铺设防滑耐磨地坪。