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- 2026-06-07 发布于河北
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托管食堂管理标准
第一篇:托管食堂管理标准
托管食堂管理标准
为保障在公司食堂就餐员工的身体健康,防止食源性疾患和食物
中事故的发生,为员工创造一个良好的就餐环境。根据《中华人民
共和国食品卫生法》、《餐饮业食品管理办法》、《集体用餐卫生管
理规定》,制定本标准。
第一章从业人员卫生要求
第一条
凡进入我公司食堂的管理人员、从业人员、必须取得体检健康证
明后,方可上岗。
第二条
食堂从业人员必须半年体检一次并取得健康证
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